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学伍氏猪脚粉技术培训

区域:
长沙 > 天心 > 青园
类别:
厨师培训
地址:
长沙市天心区芙蓉南路与友谊西路交汇处新省政府北门对面长城雅苑(雅苑国际)3栋27楼整层
《优尚小吃培训集团》湖南、大、专业口碑、好的小吃培训学校
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优尚公司简介
长沙优尚餐饮管理有限公司,是一家集饮食技术开发及培训、餐饮项目管理、咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。

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伍氏猪脚粉的营养价值
  伍氏猪脚粉具有相当好的食疗作用。
  1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;
  2.猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;
  3.猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的。
培训详情
培训项目
伍氏猪脚粉
课程安排
1.讲解香辛料的作用和分类,选料,配比及加工。
2.老师教学员猪脚粉调味料的配比。
3.猪脚和其它配料的选材和加工制作方法及保存。
4.泡粉及熬汤,烫粉的技巧。
5.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
6.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
学习时间费用
1480元,包教包会,包吃中餐提供住宿,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3天左右可完全掌握
  我们是专业的餐饮、特色小吃,小吃技术培训公司,其宗旨是帮助广大学员成功创业,通过 我们的专业培训和细心周到的后续服务,全国各地已经成功培训数千学子,不少学子已成功创业开店!
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