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学汤粉 汤粉哪儿有学 汤粉培训

区域:
长沙 > 岳麓 > 大学城
类别:
厨师培训
地址:
湖南长沙火车站天心电脑城
哪里有学下汤粉的地方 长沙哪里有学津市牛肉粉的地方
  培训公司:长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人:潘老师 
手机(微信): 15.111.3818.67 (24小时接听) 
咨询Q Q:24.122.922.62 (24小时在线)
陌陌号:1.2.8.8.7.3.0.4.1
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优惠活动
3:学2项送2项,学得多送得多
4:一份学费两个人学
6:包教包会
7:正宗口味 有配方
 
牛肉粉实际操作内容 
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。 
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作 
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。 
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。 
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。 
7.复习制作技术,独立完成产品的制作。 
8.反复实践操作,熟练操作流程。 
9.多种开胃菜的制作方法。 

津市牛肉粉培训品种: 

红烧牛肉(粉、面) 
红烧牛杂牛腩(粉、面) 
红烧肉(粉、面) 
红烧排骨(粉、面) 
木耳肉丝(粉、面) 
酸菜榨菜 (粉、面) 
早餐类: 
包子馒头(各种馅料),饺子,千里香馄饨,1480元 
油条,现磨豆浆,葱油饼,南瓜饼,一起1580元 
正宗常德津市牛肉粉(牛肉、牛杂、牛腩、肉丝、排骨、虎皮鸡蛋、五花肉、木耳、鸡蛋、酸豆角等)800元 
云南过桥米线(六味、九味。十二味)800元 
兰州拉面,干拌拉面(韭叶拉面,大宽拉面,毛细拉面,三棱拉面)1680元 
鸭血粉丝汤900元 
砂锅粉(三鲜、虾仁、各种辅料)600元 
学湖南牛肉面,杂酱面,担担面,贵州鸡蛋面,一品砂锅面,陕西哨子面,朝鲜冷面,这7种面一起学费2000元
广东肠粉800元 
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