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长沙热卤菜哪里有学 热卤技术培训 热卤做法

区域:
长沙 > 芙蓉 > 浏正街
类别:
厨师培训
地址:
湖南长沙火车站天心电脑城
湖南长沙热闹繁华的街头,卖香干的摊贩生意一般都很好,从一大盆红油里捞出一串香干,只要你不怕辣,一定会吃得非常过瘾,一个字就是爽! 素菜一般4元,荤菜一般8元,不过老实说。这个就是传说中的热卤四合一了 想要正宗热卤的配方,找长沙香尔辣小吃培训!

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长沙香尔辣小吃培训,教您正宗热卤做法,热卤技术教学,由本公司专门聘请的师傅教您,报名就给您配方,拿着师傅研究的教学配方,跟着师傅学, 香尔辣培训内容: 1:热卤的市场发展前景 2:热卤的制作和配方 3:热卤的全套方法及技巧的传援 4:热卤的三合一,四合一,五合一,六合一,十合一等的配料搭配 5:培训品种,卤菜,红卤,畜肉类;卤方块肉;卤猪脚;五香蹄花;卤猪头肉;卤猪口条卤猪肠&;卤猪耳;卤猪肚;卤猪心;卤猪尾;卤猪排卤蹄髈卤牛肉;卤牛肚;卤牛心;等等品种

香尔辣培训项目

小吃类:特色烧烤、锡纸烧烤、烤猪蹄、麻辣烫、铁板鱿鱼、铁板豆腐、油炸小吃、长沙臭豆腐、砂锅粥、泉水豆腐、泡菜、开心花甲、凉拌菜、沙县小吃、凉粉
粉面类:牛肉粉、重庆酸辣粉、原味汤粉、鱼粉、砂锅粉、桂林卤粉、衡阳卤粉、螺丝粉、桂林米粉、热干面、凉皮凉面拌面、早餐粉面
早餐类:包子、蒸饺、煎饺、生煎包,锟钝、小笼包、酱香饼、千层饼、麻圆、稀饭、豆浆、油条、肠粉
卤水类:绝味鸭霸王、酱板鸭、卤菜、烤鸭、热卤
主餐类:猪脚饭、浏阳蒸菜、快捷菜、卤肉饭、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、黄焖鸡米饭、快餐、特色炒饭
饼类:梅菜扣肉饼、老家肉饼、卤肉卷、手抓饼、肉夹馍、葱油饼、糖油粑粑、鸡蛋灌饼、武大郎烧饼

特色类培训:石锅鱼、重庆烤鱼、钱粮湖土鸭、鸳鸯火锅、麻辣香锅、跳跳蛙、传统虾蟹、传统火锅、干锅、
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