哪儿有正宗常德鸭霸王 正宗常德鸭霸王做法
哪里能学到正宗常德鸭霸王技术?哪里可以培训常德鸭霸王的?常德鸭霸王哪里有学?长沙有培训常德鸭霸王的吗?
培训公司:长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人:潘老师
手机(微信): 15.111.3818.67 (24小时接听)
咨询Q Q:24.122.922.62 (24小时在线)
陌陌号:1.2.8.8.7.3.0.4.1
亲!请花10秒钟时间记住我的电话方便联系 联系潘老师更多优惠
长沙香尔辣餐饮管理有限公司是由劳动部门审批备案,具有独立办学资质,是新型餐饮职业既能培训的正规机构。刚入社会想自己创业的大学生,夫妻档创业者,开小吃店想进行小吃口味升级的,长沙香尔辣将是您不悔的选择。
常德鸭霸王起源于湖南常德安乡,是湖南家喻户晓的夜宵美食。鸭子属凉性,经常从可以平肝去火。味甘,温补,,常德鸭霸王是将鸭子上各个部位用香辣卤水泡制加工而成。香尔辣秘制卤水是由八角、桂皮、香叶、辣椒、花椒、白芷、陈皮、良姜、山楂等多种材熬制数小时而成的。
长沙香尔辣培训常德鸭霸王品种:
荤菜类有:鸭头、鸭脖、鸭架、鸭翅、鸭胸、鸭舌、鸭肝、鸭肠、鸭脚等
素菜类有:土豆、毛豆、香干、海带、腐竹、藕片等
长沙香尔辣培训鸭霸王做法:
1、卤药包、盐放入清水中煮开调好卤水,水鸭去内脏焯水后,放入卤水锅中煮2小时捞起待用。
2、锅上大火下油,烧到七、八成热时放入水鸭,炸至金黄色、有焦香味后捞出切成3厘米见方的块。
3、干椒段、芝麻放油炒香,待用。
4、锅上小火,放入色拉油50克、蚝油、鸡精、味精、辣妹子、生抽、盐、酒、葱调味后放干椒段、芝麻拌炒香,盖在鸭子上面,放香菜叶即可。
为什么要选择香尔辣:
:技术配方绝不保密,教给您有竞争力的产品,让每一位学员开的店都能在同行中脱颖而出;
第二:包教包会,学员锻炼好后,由师傅和学员品尝成品后认为合格方可结业, 有100%的学习保障;?
第三:老师有丰富的教学经验,一对一教学,学员理论和实际操作相结合,有完善的售后技术支持,三年内技术免费升级,
第四:指导开店流程和经验,提供开店所需的原材料和设备采购渠道,让您创业更轻松!
第五:学两个项目送两个项目,一份学费两个人一起学习,还有多种套餐搭配选择,优惠多多,让您以实惠的价格学到过硬的技术。
本公司培训品种有:特色烧烤、锡纸烧烤、烤猪脚、铁板烧系列、油炸系列、串串香、麻辣烫、长沙臭豆腐 、泉水豆腐、湘西泡菜、凉拌菜、铁板鱿鱼、沙县小吃、奶茶系列、牛肉粉、酸辣粉、原味粉、鱼粉、砂锅粉、卤粉、螺蛳粉、桂林粉、热干面、凉粉凉面、各种包子、蒸饺、砂锅粥、豆浆、油条、麻圆、肠粉、酱香饼、千层饼、梅菜扣肉饼、老家肉饼、手抓饼、葱油饼、鸡蛋灌饼、卤肉卷、绝味鸭霸王、酱板鸭、烤鸭、热卤、四川卤菜、浏阳蒸菜、快捷菜、卤肉饭、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、黄焖鸡米饭、快餐速成、石锅鱼、重庆烤鱼、钱粮湖土鸭、鸳鸯火锅、麻辣香锅、各种火锅、干锅、跳跳蛙、口味虾蟹等上百个项目供你学习,欢迎前来报名有优惠!
想成功,想靠自己,不受之于人,来长沙香儿辣小吃培训学校学一技之长是你发财致富的选择!
不用加盟,纯学费,还包括开店流程指导和开店原材料和设备的采购渠道。还有多种套餐选择,选择套餐更优惠哦!!
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长沙香尔辣培训鸭霸王做法:
1、卤药包、盐放入清水中煮开调好卤水,水鸭去内脏焯水后,放入卤水锅中煮2小时捞起待用。
2、锅上大火下油,烧到七、八成热时放入水鸭,炸至金黄色、有焦香味后捞出切成3厘米见方的块。
3、干椒段、芝麻放油炒香,待用。
4、锅上小火,放入色拉油50克、蚝油、鸡精、味精、辣妹子、生抽、盐、酒、葱调味后放干椒段、芝麻拌炒香,盖在鸭子上面,放香菜叶即可。
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