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到哪里学习口味虾技术,口味虾技术培训中心

区域:
长沙 > 天心 > 青园
类别:
厨师培训
地址:
芙蓉南路与友谊西路交汇处新省政府北门对面长城雅苑(雅苑国际)3栋
《优尚小吃培训集团》湖南大口碑小吃培训学校
咨询热线:150-7499-9435 Q Q:164-104-5634张老师      
优尚公司简介
长沙优尚餐饮管理有限公司,是一家集饮食技术开发及培训、餐饮项目管理、咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。

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口味虾是水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉,而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
生蚝性寒,食用之前不妨先用面包埝埝肚子,这样可有效避免对肠胃的过度刺激。吃生蚝的时候,适当地饮用一些白葡萄酒,更是美食家的选择。酸甜适中的白葡萄酒不但可以增加生蚝的鲜美度,而且有助于肠胃对海鲜的消化。

培训内容:
.实操课:红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术
.实操课:小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术;
.实操课:各种油焖大虾的制作技术;
.理论课:经营选址及营销技巧;

培训过程:
实操课:培训过程先从选虾开始到清洗技巧,秘方的配制,火候控制,焖制过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。

培训时间:
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用:
培训费用980元包含技术转让费、中餐费。、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。  

长沙优尚小吃培训机构
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咨询热线:150-7499-9435 Q Q:164-104-5634      张老师            
地址:长沙市天心区芙蓉南路与友谊西路交汇处新省政府北门对面长城雅苑(雅苑国际)3栋整层
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