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湖南永州哪里有开心花甲技术学

区域:
长沙 > 岳麓 > 望城坡
类别:
技能培训
地址:
湖南长沙
湖南永州哪里有开心花甲技术学

开心花甲是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃,醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留余香,吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味,让人辣的鼻尖出汗,辣的干爽过瘾,辣的流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃,更重要的具有很高的营养价值,可以起到明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个长沙夜宵市场,每天都有人在开心花甲摊点前>排起长龙。开心花甲已经和臭豆腐、糖油粑粑一样长沙一大极具代表性的特色小吃美食。

开心花甲的培训过程:
1、锡纸和粉丝的认识与挑选;
2、花甲的养护与“减沙”处理方法;
3、特色花甲汤底的配方与炒制技巧;
4、秘制“开心”酱料的制作及独特调配方法;
5、锡纸碗的制作和使用方法;
6、开心花甲的具体制作流程的全部核心技术;
开心花甲的培训品种:
1、香辣味开心花甲
2、麻辣味开心花甲
3、酸辣味开心花甲
4、原味开心花甲
5、五香味开心花甲
6、孜然味开心花甲

培训口味
1、香辣味开心花甲   2、麻辣味开心花甲3、酸辣味开心花甲
4、原味开心花甲5、五香味开心花甲6、孜然味开心花甲

学习过程:
步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场

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市场调查
1、利润高:成本低;
2、风险低:无论在商场、超市、繁华街道、夜市、网吧、旅游点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、齐全的口味,制作时香味诱人,令食客闻香而来;
3、市场宽:有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。
4、无季节性:每天都有消费需求,全年经营都是旺季,全年盈利不是梦想
创业的说服力
一:投资小,利润高,回报快
二:大限度地保留食物的营养,口味多样,使人膳食更合理、更全面、常吃有保健作用,回头客多。
三:祖传香料配方,鲜、脆、嫩、香,油而不腻,配制的复合调料和香酱以奇制胜,令食客们诱惑难以抗拒。无需任何基础便可学会全部配方秘方技术。
五:吸取传统技术,融合先进食品技术,独特创新,配料大为改进,更可口,更鲜美。
培训时间
1:自由安排学习时间,随到随学;
2:学习时间一般为三到四天左右;
3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止
培训费用:800元
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