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江西哪里可以学盖码饭 特色盖码饭培训

区域:
长沙 > 岳麓 > 岳麓
类别:
厨师培训
地址:
湖南长沙
盖浇饭

-----联系人:谢老师(极速安排学习)
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盖浇饭的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面,使米饭更富有口感而备受青睐。且不像一般食用饭菜需要较多的餐具摆到桌上,而是将饭菜盛于一盘,既可放在桌上食用,也可以用手端上吃。
盖浇饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的,食者可以随到随吃,而且饭菜始终都是热的,符合我国人民热食的习惯、所以,也可以说它是中国式的快餐。

培训内容
培训内容
鱼香肉丝盖浇饭、回锅肉盖浇饭、辣子鸡丁盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、麻辣豆腐盖浇饭、鱼香茄子盖浇饭、红烧茄子盖浇饭、土豆肉片盖浇饭、香菇肉片盖浇饭、香菇青菜盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭、青椒鸡蛋盖浇饭、番茄鸡蛋盖浇饭、 酸辣土豆丝盖浇饭、木耳肉片盖浇饭
培训课程安排
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训要点
① 调料配方;② 所需设备及购买途径;③ 制作技巧与方法;
实际操作内容
盖浇饭
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7-10天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导价格定 位。3.学习费用1600元。

为什么要选择美食客小吃培训?
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