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江西宜春哪里有煲仔饭学

区域:
长沙 > 开福 > 四方坪
类别:
技能培训
地址:
湖南长沙开福区四方平
江西宜春哪里有煲仔饭学

项目详情

长沙湘源地美食培训机构
联系人:曾经理
微信:17077327377加此微信可以了解更多培训动态
手机:17077327377
咨询Q Q:1506678571
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

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一、煲仔饭培训项目介绍:

煲仔饭曾经是广东的传统美食。其实,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。区别于“砂锅”,用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香。食用煲仔饭,不能放过的就是锅巴,粒粒清晰可见的丝苗米被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴,干香脆口,用勺子拨动煲口的锅巴,沿着煲把勺子深到煲底,可以轻易地将这个煲底的锅巴都剥了下来,在嘴里慢慢嚼动,齿间留香,回味无穷,与一般的锅巴不同的是,瓦煲的锅巴不但脆而且滋味悠长,还集中了整个煲的精华。

二、煲仔饭培训项目优势:

投资可大可小,因为煲仔饭独特的口味、营养以及便捷性广受大众喜爱,全年经营无淡季,效益明显可见。又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,无论在大型超市、繁华商 业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营。

三、煲仔饭培训内容:

1. 大米的选择与泡制处理方法;
2. 煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧;
3. 煲仔饭鲜汁的配料与制作方法;
4. 培训煲仔饭青菜的处理方法;
5. 培训煲仔饭肉料的腌制手法;
6. 培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程;
7. 培训煲仔饭生煲与熟煲技巧;
8. 投资预算分析与经营管理。

创业热线 ,联系人:曾经理
手机:170-7732-7377(微.信)
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