酱板鸭做法，酱板鸭培训，在哪里可以学到酱板鸭配方

长沙神来福酱卤系列、盐焗鸡系列培训费用介绍：
@鸭霸王系列1580元
@酱板鸭，酱板鱼，酱牛肉，1580元
@湖南卤菜凉菜技术培训，学费800元
@广州盐焗鸡的做法培训，技术转让费1680元
@北京烤鸭培训，学费1580元                                   关于酱板鸭的评价很多，有人说吃了很过瘾，吃了还想吃，有人说鸭肉太干：有人说辣得会醉：还有人说吃了会上瘾：总的来说，喜欢湘菜口味的一般都会喜欢吃：有嚼劲开胃，刚吃一小口打开你的口味，再慢慢嚼就越吃越有味道，继而是感觉到辣的后劲很足，让你辣而不舍。现在在外面酱板鸭的做法和吃饭各不相同。油漆是在餐馆里面厨师会根据传统的方法，加上自己揣摩出的适合大众口味的做法，不同的厨师有不用的领悟，所以做出来的味道也会不同。在湖南，要数湘春酱板鸭富盛名。
靠山吃山，靠水吃水，湖南这个鱼米之乡，水产资源丰富，从未形成的饮食文化业是丰富多彩、历史悠久的。单从这个酱板鸭上，就可以略见一二。
酱板鸭的吃法
酱板鸭的吃法很多，可以拆开即吃，也可以再加热吃，可以在看电视时候吃，也可以再公交车上吃，还可以在大街上......
吃法一：锅里倒入油，放拍好的蒜末、姜丝少许爆香后，放入酱板鸭炒二分钟后，加入料酒一勺，加醋、糖、水少许，翻炒3分钟后，加一点鸡精调味即可。这样炒出来的味道很香很入味
方法二:酱板鸭+啤酒+花生
方法三：酱板鸭+可乐+零食
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