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湘西是一片热土，随着旅游业的发展，海内外旅客对湘西的特色餐饮表现出浓厚的兴趣，对湘西特色的餐饮赞不绝口。在全国不少地方雨后春笋般发展了起来，生意都不错。但由于这些餐厅不是真正意义上的湘西餐厅（只是打着湘西的旗号），没有经历从小到大的湘西文化熏陶，很难将湘西的千年习俗与风情，湘西饮食与文化演绎好，而即使真正的湘西人，也由于文化、经历、灵气的缺陷，很难将湘西演绎，更多的湘西餐厅都缺少一个完整完善的体系，不能较好地展示湘西的特色餐饮。湘西部落董事长正是看到了这些，才立志将湘西“乡土菜、乡土口味”和湘西文化融合到湘西部落，立志将湘西部落打造成“少数民族餐饮”和“湘西文化的窗口”。湘西部落勾勒的不仅是丰盛的特色餐饮，还有浓浓的湘西文化情结。湘菜加盟，湘菜连锁，湘西部落特色湘菜。

一进湘西部落门，就可以感受到那股浓浓的湘西文化，无论是桌椅，还是灯饰，都充满了湘西味。更别说这里的菜色了。餐厅里各式的菜都漂着香味，让人欲罢不能。服务员井井有条的做着自己份内的事。更有趣的是，餐厅里还有苗族的阿哥阿姐穿着亮丽的民族服饰载歌载舞，气氛热闹极了。湘菜加盟，湘菜连锁，湘西部落特色湘菜。

湘西部落所有的一切都是如此的吸引人的眼球，平常的我们都已被世俗的一切蒙蔽了内心。但是来到湘西部落，感觉整个人都是前所未有的放松，心灵也得到从未有过的宁静，仿佛置身于湘西大自然深处，自然的放松。湘菜加盟，湘菜连锁，湘西部落特色湘菜加盟。

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