湖南韶山毛家饭店发展有限公司
山东湘菜特点湘菜连锁店特色菜
一方水土养一方人。毛成为革命领袖,依然保持着劳动人民的本色,生活俭朴,一日三餐依然是家乡风味,腊鱼腊肉腊八豆、豆豉辣椒、辣椒炒苦瓜、泥鳅煮豆腐、韶山火焙鱼,在他的一生的饮食菜谱中,“红烧肉”、“鳙鱼头”当属他奢侈、喜爱、营养的补脑菜品。
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1972年2月美国总统尼克松访华,毛宴请尼克松时,也是用了家乡的湘菜“红烧肉”等菜相招待,毛家菜显示了其特定的历史地位。
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一方水土养一方人。毛成为革命领袖,依然保持着劳动人民的本色,生活俭朴,一日三餐依然是家乡风味,腊鱼腊肉腊八豆、豆豉辣椒、辣椒炒苦瓜、泥鳅煮豆腐、韶山火焙鱼,在他的一生的饮食菜谱中,“红烧肉”、“鳙鱼头”当属他奢侈、喜爱、营养的补脑菜品。
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1972年2月美国总统尼克松访华,毛宴请尼克松时,也是用了家乡的湘菜“红烧肉”等菜相招待,毛家菜显示了其特定的历史地位。
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