巍山哪里可以学到蛋糕呀多少钱
今天的蛋糕就是用德国的蛋糕预拌粉做成的，因为里面加了香辛料如肉桂等，蛋糕在烤的时候就从烤箱缝隙处冒出香味儿了。咬一口，满满的香甜和独特的味道。
香辛杯子蛋糕】------
【蛋糕材料】 香辛风味纸杯蛋糕预拌粉270克，黄油90克，牛奶30克，鸡蛋1个
【装饰材料】 奶油粉50克，黄油75克，牛奶150克；也可用动物淡奶油和细砂糖
【数量】 10-12个
【烘烤】 上下火 170度，20分钟
【制作】
1. 材料准备好：香辛风味纸杯蛋糕预拌粉一盒，蛋糕用黄油、牛奶、鸡蛋；此时烤箱开始预热170度；
2. 蛋糕盒里内藏乾坤：从左向右分别是50克奶油粉，270克蛋糕预拌粉，12个中型纸托；
3. 将纸托放入金属11连模模具中，也可以用硅胶模具来承载蛋糕糊；
4. 黄油要提前放在室温下软化，用电动打蛋器搅打至顺滑状；
5. 将牛奶和鸡蛋全部入黄油糊中，用电动打蛋器混合均匀即可；由于液体量较大，所以不是膏状，而是固体和液体分离状；
6. 将270克香辛味蛋糕预拌粉倒入黄油牛奶混合液中；
7. 用电动打蛋器低速搅拌3分钟，使材料充分混合，有明显的纹路；
8. 用小勺将蛋糕糊舀入纸杯中，因为蛋糕糊较厚重，所以呈固状而非糊状，不太容易分配，12杯只装了10杯；入烤箱加热后黄油会融化，蛋糕糊也会变平整，所以此步无需将蛋糕糊抹平；
9. 将盛着蛋糕糊的模具送入预热好的烤箱中层，上下火170度，20分钟；这是蛋糕受热膨胀的状态；
10. 出炉后，端起模具轻震几下，再将纸杯蛋糕倒在晾架上，凉后可直接食用，也可做装饰；
11. 这是蛋糕预拌粉中自带的50克奶油粉，需要用150克牛奶和75克黄油来调制；也可以用100克动物淡奶油和10克细砂糖来代替；
12. 将奶油粉和牛奶混合，再将室温软化的黄油倒入其中，用电动打蛋器低速打发2分钟左右，呈不易流动的膏状，装入裱花袋中挤在蛋糕上。
咨询人：曹老师
咨询热线：181.8748.8045
地址：大理下关大关邑商业街141号（欣逸快捷酒店对面）
香辛杯子蛋糕】------
【蛋糕材料】 香辛风味纸杯蛋糕预拌粉270克，黄油90克，牛奶30克，鸡蛋1个
【装饰材料】 奶油粉50克，黄油75克，牛奶150克；也可用动物淡奶油和细砂糖
【数量】 10-12个
【烘烤】 上下火 170度，20分钟
【制作】
1. 材料准备好：香辛风味纸杯蛋糕预拌粉一盒，蛋糕用黄油、牛奶、鸡蛋；此时烤箱开始预热170度；
2. 蛋糕盒里内藏乾坤：从左向右分别是50克奶油粉，270克蛋糕预拌粉，12个中型纸托；
3. 将纸托放入金属11连模模具中，也可以用硅胶模具来承载蛋糕糊；
4. 黄油要提前放在室温下软化，用电动打蛋器搅打至顺滑状；
5. 将牛奶和鸡蛋全部入黄油糊中，用电动打蛋器混合均匀即可；由于液体量较大，所以不是膏状，而是固体和液体分离状；
6. 将270克香辛味蛋糕预拌粉倒入黄油牛奶混合液中；
7. 用电动打蛋器低速搅拌3分钟，使材料充分混合，有明显的纹路；
8. 用小勺将蛋糕糊舀入纸杯中，因为蛋糕糊较厚重，所以呈固状而非糊状，不太容易分配，12杯只装了10杯；入烤箱加热后黄油会融化，蛋糕糊也会变平整，所以此步无需将蛋糕糊抹平；
9. 将盛着蛋糕糊的模具送入预热好的烤箱中层，上下火170度，20分钟；这是蛋糕受热膨胀的状态；
10. 出炉后，端起模具轻震几下，再将纸杯蛋糕倒在晾架上，凉后可直接食用，也可做装饰；
11. 这是蛋糕预拌粉中自带的50克奶油粉，需要用150克牛奶和75克黄油来调制；也可以用100克动物淡奶油和10克细砂糖来代替；
12. 将奶油粉和牛奶混合，再将室温软化的黄油倒入其中，用电动打蛋器低速打发2分钟左右，呈不易流动的膏状，装入裱花袋中挤在蛋糕上。
咨询人：曹老师
咨询热线：181.8748.8045
地址：大理下关大关邑商业街141号（欣逸快捷酒店对面）
