重庆烧鸡公培训大理小吃培训学小吃技术大理顶正
大理顶正重庆烧鸡公做法培训
重庆烧鸡公是重庆特别出名的一道菜，主要材料是大公鸡、豆瓣酱蜂蜜。辅料有干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝若干；香油、蒸酱。有温中，补精添髓，补虚益智的。
重庆烧鸡公做法步骤：
1.主要食材备齐；
2.土豆去皮切块，蒜头切片，葱姜切丝、干辣椒切段、大公鸡
洗净剁块备用；
3.土豆去皮切块，蒜头切片，葱姜切丝、干辣椒切段、大公鸡
洗净剁块备用；
4.将鸡块入冷水锅加热烧开，待煮开后捞出鸡块沥干备用；
5.将汆烫沥干的鸡块在热油锅中过油，盛出备用；
6.另起炒锅，热油，加郫县豆瓣酱炒出红油，加花椒粒、干辣
椒段翻炒，接着加葱姜丝、蒜片、八角炒香；
7.接着下鸡块翻炒，倒入适量的生抽、盐调味；
8.后放入土豆，注入清水没过鸡块和土豆，大火烧开；
9.盖上盖子，转小火焖煮至鸡肉烂熟，出锅时撒些葱花即可。
咨询人：小曹老师；咨询热线（微信）：181.8748.8045；
Q Q：181.775.9922
详细地址：大理市下关镇大关邑商业街141号
公司简介：
对于吃的这一块，口味是很关键的，自然不是谁都能当师傅来教学的，我们顶正餐饮培训学校，在全国有39家分校，总部在上海，开业已经多年，我们对师傅要求极高，会的项目不但要多，还要精，经过层层筛选，然后送往总部进行培训，在派往各个分校教学，所以能保证让学员学到真技术，让大家花的钱值得。
在学习期间，我们提供所有的食材，我们不分班，只分部门，不限制、也不固定学习时间，随到随学，只需提前一天预约，全程都实践教学，不上理论课。我们学校的宗旨是真诚扶持创业，创业改变人生。
一次缴费,中途不收任何费用,包技术培训费、包材料费,包食宿,资料费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止,学习时间可自由安排。
咨询人：小曹老师；咨询热线（微信）：181.8748.8045；
Q Q：181.775.9922
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大理顶正优势：
1、我们有丰富的开店经验，为您做免费开店指导
2、丰富的营销推广案例，为您做开店后的营销支持
3、个性化一对一开店设计
4、三年免费技术升级
5、设备维护保养常识及采购信息
6、传授管理经营技巧培训
培训时间：
不限制学习时间,包教包会,学会为止。
大理顶正餐饮培训学校，教学项目有300多种，大概分为中餐西餐、早点包子，西点蛋糕，烧烤，炒菜，冷饮奶茶，川味小吃，火锅、快餐、甜品甜点、各种休闲小吃、风味小吃等。
咨询人：小曹老师；咨询热线（微信）：181.8748.8045；
Q Q：181.775.9922
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重庆烧鸡公是重庆特别出名的一道菜，主要材料是大公鸡、豆瓣酱蜂蜜。辅料有干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝若干；香油、蒸酱。有温中，补精添髓，补虚益智的。
重庆烧鸡公做法步骤：
1.主要食材备齐；
2.土豆去皮切块，蒜头切片，葱姜切丝、干辣椒切段、大公鸡
洗净剁块备用；
3.土豆去皮切块，蒜头切片，葱姜切丝、干辣椒切段、大公鸡
洗净剁块备用；
4.将鸡块入冷水锅加热烧开，待煮开后捞出鸡块沥干备用；
5.将汆烫沥干的鸡块在热油锅中过油，盛出备用；
6.另起炒锅，热油，加郫县豆瓣酱炒出红油，加花椒粒、干辣
椒段翻炒，接着加葱姜丝、蒜片、八角炒香；
7.接着下鸡块翻炒，倒入适量的生抽、盐调味；
8.后放入土豆，注入清水没过鸡块和土豆，大火烧开；
9.盖上盖子，转小火焖煮至鸡肉烂熟，出锅时撒些葱花即可。
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大理顶正优势：
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2、丰富的营销推广案例，为您做开店后的营销支持
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6、传授管理经营技巧培训
培训时间：
不限制学习时间,包教包会,学会为止。
大理顶正餐饮培训学校，教学项目有300多种，大概分为中餐西餐、早点包子，西点蛋糕，烧烤，炒菜，冷饮奶茶，川味小吃，火锅、快餐、甜品甜点、各种休闲小吃、风味小吃等。
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