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学习肠粉技术早餐培训班

区域:
大理 > 剑川
类别:
厨师培训
地址:
大理市下关镇大关邑商业街141号
企业:
大理市顶正餐饮管理有限公司 企业已认证
广东肠粉里面居然还有加这个东西培训早餐培训需要多少钱一对一培训
广东肠粉是广州人的经典早点,因价廉和美味,受大众喜爱的街坊美食之一,广东人更喜爱在薄如蝉翼的肠粉中加入虾仁或肉馅,晶莹油亮,鲜美爽滑的肠粉实在让人欲罢不能。 我们平时在外面吃肠粉,大多会遇到两种味道,一肠粉蒸得好香滑细腻的,但是酱汁不够有味道。二肠粉酱汁好吃的,肠粉又蒸得太厚,不滑不细腻。都说肠粉好不好吃,酱汁很重要,其实两种都重要。 很多商家的肠粉酱汁都是酱油加水加味精,吃起来是一股又咸又甜的鸡精味,吃过一次就让人不想再来。想要做出好吃有味的肠粉酱汁,当然要用真材实料来制作,大理创飞专注于教学。如果你也开肠粉店,不要错过哦。
学习各种小吃技术选大理创飞餐饮
联-系-人邹老师:181-8727-8467
地-址:大理市下关镇大关邑商业街141号
肠粉机
  | 学习内容
  选米/泡米:系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍,以及系统学习如何泡米及保存方法等。
  磨米浆/调米浆:系统学习如何用大米磨浆及机器操作等,以及磨好的大米浆,要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。
  调肠粉酱汁:系统学习如何制作香油,以及将做好的香油,通过搭配其他不同的食材,调配成香浓美味的肠粉酱汁。
  调肠粉汤汁:系统学习如何用各类天然食材,按照标准的教材资料,大理创飞配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。
  肠粉蒸制:系统学习肠粉操作过程及注意事项。学习如何用肠粉机来蒸制:肠粉+米粉+面条,重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。
  开店指导:大理创飞免费提供设备、原料渠道。开店要求包括:选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理
  、人员培训等。

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