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大理巍山月饼培训班

区域:
大理 > 巍山
类别:
厨师培训
地址:
大理下关
企业:
大理市顶正餐饮管理有限公司 企业已认证

月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。
清明前后卖月饼是佳时期,利润高,销路光,平时也可以当点心卖,是创业的好项目!

苏氏月饼:五仁月饼、甜味、咸味等
广式月饼:凤梨味、豆沙味、蛋黄莲蓉味、枣泥等口味
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般一个星期左右,视个人情况而定。
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