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巍山糕点培训宾川蛋糕的做法需要培训多长时间

区域:
大理 > 剑川
类别:
厨师培训
地址:
大理下关
企业:
大理市顶正餐饮管理有限公司 企业已认证

巍山糕点培训宾川蛋糕的做法需要培训多长时间

牛奶一杯【常见的杯子,喜欢奶味可多备点】
3个鸡蛋的鸡蛋清【不要蛋黄,不然会有鸡蛋的味道】
砂糖半杯和三分之一杯【和牛奶一样的杯子】
把蛋奶液倒入模具上方【等到浆液凝固后】

后备。
微波炉上的小托盘加点70-80℃的水,将模具放上,温度高180℃需10-15分钟,温度低就要20分钟左右。
之后放到冰箱冷着,2-4小时左右就可以吃了

PS、做出来有洞孔的话,口感会不好。所以千万搅拌不要用力哦

我还有些介绍的小甜点、铜锣烧、曲奇、千层饼、泡芙都可以试着做!
很多东西都可以替换或者网上购买。
烤箱有时候可以换成微波炉,我就是又是这样做哦!

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