南涧学习早餐包子的做法要多久可以学会

南涧学习早餐包子的做法

  如果手揉面团，每次把面团揉光洁，醒好后一边排气一边分次将100克面粉加入面团中，完全
揉入面团并使面团光洁再搓条下剂子，然后再醒发至1.5倍大后上锅蒸

  红糖用热水化开，倒入面包机桶，再倒入蛋液，将600克面粉倒入，中间扒个窝加入高活性干

酵母后盖住酵母粉，运行和面程序，一般和20分钟即可。
 
红糖馒头做法：
​
用料

红糖   120克  

热水   200克  

普通面粉   600克+100克  

蛋液   110克（2个洋鸡蛋，不够就加水）  

酵母粉（高活性或耐糖） 5克