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培训技能：卤菜凉菜 + 绝味鸭脖技术 学员自由选择学习
培训周期：一般 5--7 天左右 时间不限制 包教会为止
培训优势：包吃包住 一人学费两人学习 后期技术免费技术

卤菜培训内容：
1、卤菜的全套技术，卤水的制作和保养
2、调味红油的制作，各种口味的拌制（麻辣味 香辣味 蒜蓉味）
3、卤水保管，不同食材卤的时间方法掌握
4、卤菜糖色的炒制，卤菜成品的回锅处理技术等
卤菜培训品种：
1、卤牛肉、卤牛肚 、卤方块肉、卤猪肚 、卤猪心 、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛心、卤牛筋、香卤猪肉、香辣牛筋等
2、五香鸡(鸭)爪 、卤鸡(鸭)腿 、香辣鸡(鸭)翅 、卤翅中 、卤翅尖、卤鸡(鸭)肝 卤鸡(鸭)肫等
3、香卤豆干、五香腐竹、香卤千张、多香毛豆、卤千叶豆腐等

特大优惠政策：
1、凡是来味必特报名学习的学员 均可以享受车费补贴报销政策
2、一人学费支持两人同时学习 第二人学习免费
3、味道正宗 技术包满意为止 学的多优惠多

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