茅台镇封坛老酒

红粱魂酒业现建设有标准酒库11栋总计40000多平方米，1000斤坛5000多个，吨装坛8000多个，另15吨至200吨贮酒罐260多个，目前总贮酒能力达40000吨以上，完全能够满足工厂生产、储存、销售的循环性需要。酒库完全按照酱香型白酒“安全、通风、避光、干燥、清洁、常温”的贮藏环境要求进行建设，输酒管道等设备均为不锈钢材质，酒坛为四川隆昌优质陶坛，进行统一编号；酒库内通道宽敞，便于运输和日常安全检查。酒坛的封存，一律按照1层白棉布、4层宣纸、一层塑料膜的顺序，用专业方法麻绳捆扎，保证了酱香型白酒的正常醇化、老熟，杜绝了塑化剂对基酒的污染。
红粱魂酒厂万吨酒库一角