用新型酿酒设备做的纯粮食酒有些人不爱喝只因这5点

真正的传统纯粮酿造的酒，香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显，明显区别于酒精勾兑的酒。不像纯粮酿造的白酒闻起来那么香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受，带给人愉悦舒心的感受，是真正让人喝得畅快的好酒！

可为何会有那么多人宁喝勾兑酒都不愿喝纯粮酒？难道他们不知道酿酒新设备制作的纯粮酒更健康吗？

大家都知道，越是垃圾食品口味越好，而真正养身的食物味道清淡，没有反而那么好吃。就像妈妈做的菜更健康，更有营养，可还是有很多人喜欢下馆子，我想可能是妈妈做的菜味道不如馆子里的菜好吃吧！但馆子里的菜再美味，如果我们天天吃，对身体健康不利，不是吗？

那这些不愿意喝纯粮酒的朋友，他们给出的理由又是什么呢？

1、辛辣味重。
大家都知道，刚刚从不锈钢酿酒设备中出来的新酒辛辣味重，存放一段时间口感才好，但小酒坊因产量有限，卖出去的多是新酒，故带给一个不懂酒的顾客纯粮酒辛辣味重的感觉。唐三镜胡星杰建议大家将白酒存放一段时间后再销售。毕竟，辛辣味重给顾客的感官刺激并不好。

2、劲大，不爱喝。
劲大是一个带壳类粮食的典型特征，特别是新酒，这对于老酒鬼以及一些喝高度酒的人是优势，但对于年轻人或喝低度酒的地区而言，劲大就是劣势了。而规范化操作流程，是解决这个问题行之有效的方法。

3、酒苦。
微苦是纯粮酒的一个典型特点，如果您喝到很甜的酒反而要担心了。唐三镜胡星杰告诉大家一个酿酒小作坊因操作不规范，细节做不到位，而导致酿出来的酒苦味偏重，这是一些小作坊酿的酒销不出去的主要原因。对于这个问题，唐三镜胡星杰建议大家从纯粮酒的口感、度数上下功夫，针对不同人群推出不同度数的白酒。同等度数的白酒，存放时间不同，酒的醇和度也是不一样的。

4、秘方。
老工艺、秘方等对酿酒行业是优势，但如果不结合当地的实际情况和酒友的喜好，一味的坚持自己的想法，对于酿酒行业来是大忌。我们酿出来的酒的度数、口感，一定要结合当地市场大众喜欢的酒口味来调整，即要有自己的特色，又要适应大众口感。
5、销路。
在平时的工作中我们发现，一些酿酒老师傅酿的酒口感无可挑剔，但就是销得不好，这到底是为什么？通过沟通，唐三镜胡星杰发现，这些酿酒老师傅酒酿得非常好，但是在销售方法上思维固化，不懂得随机应变。
所以，该放手时还得放手，卖酒这活还是踢给是年轻人来干；卖酒你找小青年帮你们弄，现在小青年脑子活泛搞微商、搞淘宝、玩短视频、快手的卖酒这事他们能整明白。

喝得健康，喝出幸福——这是喝酒的佳状态！古有李白饮酒引才思，今有众人皆醉享健康！唐三镜真全粮酿造全粮酒，用纯正天然的原材料解决源头的担忧，杜绝一切假冒伪劣的成分，怀揣一颗真心，用心，良心为您的健康和幸福护航！