五谷杂粮小麦养心糯米消化
1、燕麦受推崇的保健成分是葡聚糖,它是一种水溶性纤维,能给燕麦带来黏稠的口感。研究表明,燕麦中的葡聚糖具有降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的效果,同时又不会影响到高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的水平。
2、燕麦中的葡聚糖只有溶解出来才能发挥作用,并且越黏的燕麦保健作用越强。因此,建议燕麦尽可能煮着吃。比如燕麦米可以和大米一起煮饭,也可以煮燕麦粥。燕麦片煮3~5分钟后食用,比冲泡的效果更好。
3、小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心、除烦去躁。对女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
4、糯米可以用来煮粥,也可以用来做汤圆,但是健康也神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿。糯米可以帮助消化,也有的作用,能够缓解疲劳和头昏眼花的,糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出,而且食用起来也更方便,不太受使用量的限制。
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4、糯米可以用来煮粥,也可以用来做汤圆,但是健康也神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿。糯米可以帮助消化,也有的作用,能够缓解疲劳和头昏眼花的,糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出,而且食用起来也更方便,不太受使用量的限制。
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