线上课程ISO22000 2018食品安全管理体系标
【课程介绍】
ISO22000：2018即Food safety management systems-Requirements for any organization in the foodchain（食品安全管理体系）。国际标准组织（ISO）于近日发布了ISO 22000:2018食品安全管理体系标准的终版本。这标志着获证组织3年过渡期的开始。
ISO 22000:2018的目标是协调全球食品安全管理的要求。该标准有助于确保从农场到餐桌整个食品供应链的食品安全。ISO 22000:2018采用了所有ISO标准所通用的ISO高阶结构（HLS）。由于它遵循与其他广泛应用的ISO标准（如ISO 9001和ISO 14001）相同的结构，因此与其他管理体系的整合更加容易。由于HLS，导致了ISO 22000:2018中的一些变化，但另外还有一些针对食品安全管理和当前商业环境的变化。
【培训受众】
食品行业企业从业人员，及建立、实施及管理食品安全管理体系之人士，食品安全主管、经理、品质主管、经理，体系工程师等
进行内部审核、第二方审核之人士，SQE经理、供应商管理工程师等
加深了解体系、计划进一步改善食品安全管理体系之人士
【课程收益】
认识食品安全管理体系标准的重要性，了解审核技巧和方法；
了解和学习ISO 22000:2018食品安全管理体系相关标准，对其难点和重点进行详细剖析；
了解和学习开展内部审核应注意的问题，提高内审技能；
了解和学习ISO 22000:2018过程方法在审核过程中的应用。
【主要内容】
课程共20节课，分为2部分。
部分 修订背景及主要变化
了解新版标准的修订背景，修订经过了哪些阶段，修订的意义、目的和主要变化，以及新旧标准条款的比对。
第二部分 ISO22000:2018标准解读
主要对ISO22000:2018标准的条款进行详细解读。
ISO22000：2018即Food safety management systems-Requirements for any organization in the foodchain（食品安全管理体系）。国际标准组织（ISO）于近日发布了ISO 22000:2018食品安全管理体系标准的终版本。这标志着获证组织3年过渡期的开始。
ISO 22000:2018的目标是协调全球食品安全管理的要求。该标准有助于确保从农场到餐桌整个食品供应链的食品安全。ISO 22000:2018采用了所有ISO标准所通用的ISO高阶结构（HLS）。由于它遵循与其他广泛应用的ISO标准（如ISO 9001和ISO 14001）相同的结构，因此与其他管理体系的整合更加容易。由于HLS，导致了ISO 22000:2018中的一些变化，但另外还有一些针对食品安全管理和当前商业环境的变化。
【培训受众】
食品行业企业从业人员，及建立、实施及管理食品安全管理体系之人士，食品安全主管、经理、品质主管、经理，体系工程师等
进行内部审核、第二方审核之人士，SQE经理、供应商管理工程师等
加深了解体系、计划进一步改善食品安全管理体系之人士
【课程收益】
认识食品安全管理体系标准的重要性，了解审核技巧和方法；
了解和学习ISO 22000:2018食品安全管理体系相关标准，对其难点和重点进行详细剖析；
了解和学习开展内部审核应注意的问题，提高内审技能；
了解和学习ISO 22000:2018过程方法在审核过程中的应用。
【主要内容】
课程共20节课，分为2部分。
部分 修订背景及主要变化
了解新版标准的修订背景，修订经过了哪些阶段，修订的意义、目的和主要变化，以及新旧标准条款的比对。
第二部分 ISO22000:2018标准解读
主要对ISO22000:2018标准的条款进行详细解读。
