中品餐饮供应链食材配送 甄选优质食材
【公司介绍】
广东中品餐饮产业供应链管理有限公司是一家集蔬菜、瓜果、肉食、冻品、副食品、海鲜、鱼类、调味品、粮油等配送为一体的专业型农副产品配送服务公司。能快捷的为全市机关、企业、学校、工厂的食堂提供优质的服务。
公司与省内外大型蔬菜基地建立了长期友好合作，保证提供新鲜无公害蔬菜瓜果，保证“零库存”；猪肉、牛肉全部由市肉联厂供应，经卫生部门有效检疫，保证卫生、安全。公司将提供所有供应物品的有效检疫报告和供应商资料。
【供应标准】
猪肉类供应：
定点供应，供应商具备屠宰资格及加工能力；有当日检疫证，肉体印有检疫章；指压反弹迅速，无渗出液无异味，无；无腐臭变质异味，肉质紧密，肌体结实，肉色淡红。
鲜鱼类:
鱼面完整有光泽， 鳃口紧闭，鱼鳃鲜红，鳍尾完整；鱼体饱满结实，肉质紧密有弹性，腹无胀气，肛门凹陷且无异物流出；无伤痕破体现象；鱼种熟悉，无害；确保新鲜。
蔬菜类:
叶枝鲜绿，形态完整；叶面光滑，枝叶有弹性；无虫蛀虫卵，表皮点，无腐烂变质；无发霉，无泥沙；无破裂腐烂，无虫鼠咬伤霉斑，农药残留物不超标。
瓜果类:
果皮完整，色泽鲜亮，果实饱满，水分充足，蒂部不干枯，成熟适度；表皮点、腐烂，无虫咬破伤及霉点，农药残留物不超标。
【食材种类】
水产：
大头鱼、罗非鱼、鲈鱼、草鱼、鲢鱼、老虎斑、多宝鱼、桂鱼、斑节虾、草虾等上百个品种。
冻品：
牛排，羊排，鸡肉，鸭肉，银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、等几百个品种。
肉类：
猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。
家禽：
乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、野鸡、野鸭、大王鸽、等几十个品种
蔬菜：
广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青瓜等本地及全国各地的百余个品种。
水果：
猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等。
调味料：
番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韩国多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种。
广东中品餐饮产业供应链管理有限公司是一家集蔬菜、瓜果、肉食、冻品、副食品、海鲜、鱼类、调味品、粮油等配送为一体的专业型农副产品配送服务公司。能快捷的为全市机关、企业、学校、工厂的食堂提供优质的服务。
公司与省内外大型蔬菜基地建立了长期友好合作，保证提供新鲜无公害蔬菜瓜果，保证“零库存”；猪肉、牛肉全部由市肉联厂供应，经卫生部门有效检疫，保证卫生、安全。公司将提供所有供应物品的有效检疫报告和供应商资料。
【供应标准】
猪肉类供应：
定点供应，供应商具备屠宰资格及加工能力；有当日检疫证，肉体印有检疫章；指压反弹迅速，无渗出液无异味，无；无腐臭变质异味，肉质紧密，肌体结实，肉色淡红。
鲜鱼类:
鱼面完整有光泽， 鳃口紧闭，鱼鳃鲜红，鳍尾完整；鱼体饱满结实，肉质紧密有弹性，腹无胀气，肛门凹陷且无异物流出；无伤痕破体现象；鱼种熟悉，无害；确保新鲜。
蔬菜类:
叶枝鲜绿，形态完整；叶面光滑，枝叶有弹性；无虫蛀虫卵，表皮点，无腐烂变质；无发霉，无泥沙；无破裂腐烂，无虫鼠咬伤霉斑，农药残留物不超标。
瓜果类:
果皮完整，色泽鲜亮，果实饱满，水分充足，蒂部不干枯，成熟适度；表皮点、腐烂，无虫咬破伤及霉点，农药残留物不超标。
【食材种类】
水产：
大头鱼、罗非鱼、鲈鱼、草鱼、鲢鱼、老虎斑、多宝鱼、桂鱼、斑节虾、草虾等上百个品种。
冻品：
牛排，羊排，鸡肉，鸭肉，银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、等几百个品种。
肉类：
猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。
家禽：
乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、野鸡、野鸭、大王鸽、等几十个品种
蔬菜：
广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青瓜等本地及全国各地的百余个品种。
水果：
猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等。
调味料：
番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韩国多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种。
