东莞新纪元小吃培训之桂林米粉
一、广西桂林米粉培训学费:
广西桂林米粉培训全套技术学费1800元,传授全套技术,核心调料配方,广西桂林米粉调料采购渠道,广西桂林米粉开店经营问题的解答等等。
二、广西桂林米粉培训内容:
1. 讲述桂林米粉的基础知识,讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
2. 桂林米粉干粉选择和浸泡技术。
3. 桂林米粉卤水熬制技术、米粉高汤熬制技术、牛肉、牛腩、卤蛋等等配料的制作处理。
4. 后期制作技术有不明白的都可以联系我们;可以提供更好的技术服务.
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2. 桂林米粉干粉选择和浸泡技术。
3. 桂林米粉卤水熬制技术、米粉高汤熬制技术、牛肉、牛腩、卤蛋等等配料的制作处理。
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