萝卜牛杂培训 牛杂技术哪里学

都说广州街头有着一道其他城市没有的独特风景，那就是吃萝卜牛杂。萝卜牛杂不光受到本地人的喜爱，而且，只要是吃过它的人，大都会交口称赞。牛杂中夹杂着萝卜的清香，清香中又渗透着牛杂的荤味。配着开胃的辣椒酱，热辣辣的牛杂入口即化，把你的胃熨贴得舒舒服服，酥酥的口感伴着扑鼻的香气，一口气来上两三碗没问题。

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  萝卜牛杂香气扑鼻，回味悠长、妙不可言，吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。能满足不同年龄的人食用，尽享人间美味，大赚众人之财。对经营者而言，相对投资少，回收周期短，风险小，是个体投资者的理想选择。

萝卜牛杂培训

  我们传授广式传统牛杂汤的经典配制，牛大肠、粉肠、牛肺、牛肚、牛筋、牛肝、牛心、牛腰、牛膀、牛百叶、白萝卜、油豆腐等材料的处理、串制等全套制作方法。具体内容包括：

  一、牛杂食材的选购；
  二、牛杂食材的前处理；
  三、牛杂和萝卜等材料的制作；
  四、牛杂汤的经典配置；
  五、牛杂的成品出售。
  赠送：
    一、辣酱的配制方法；
    二、甜酱的配制方法。

  课程安排：认识各种原材料－老师现场演示－学员亲自操作－老师指导纠正－老师考核作品－教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店－经营成本核算－怎样选址－结业－后期电话指导。
萝卜牛杂培训

  随到随学，节假日不休；老师手把手教学，简单易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快；名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手；包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获