东莞西点培训学校抹茶蛋挞小本投资

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接下来就跟着佰士奇小编一起来制作好看又好吃的抹茶挞啦！
材料：
挞皮：  鸡蛋：20克  杏仁粉：25克  糖粉：30克  无盐黄油：60克  低筋面粉：100克，抹茶馅：  抹茶粉：10至15克  黄油：30克 淡奶油：120克  白巧克力：180克
      先放入黄油，并用打蛋器打碎。倒入糖粉，用打蛋器搅拌均匀。放入一颗鸡蛋，继续搅拌均匀。接着过筛低筋粉和杏仁粉。佰士奇，东莞然后用刮刀搅拌至无颗粒。面糊搅拌完，倒入保膜并冷藏一小时，冷藏好的面糊用擀面杖擀扁至比模具大一圈。擀扁至模具大小后，放入模具。用手指按压面糊，使它更贴合模具。佰士奇，东莞佰士奇烘焙学校，蛋糕面包，咖啡饮品，拿叉子在底部插孔。用180摄氏度烘烤15分钟。将淡奶油倒入锅内加入白巧克力，加热使其融化，刮刀搅拌帮助融化速度。再加入无盐黄油，继续加热搅拌。过筛抹茶粉进锅里，然后充分搅拌。在烘焙好的胚上倒上抹茶液。用叉子戳去冒出来的气泡。学习热线：13532672710，Q Q：1032690590
        后冷藏2小时。轻轻脱模。后过筛一下抹茶粉就大功告成了包含绿茶清香的抹茶挞十分诱人，真正的美食，光用简单的摆盘就能让人垂涎三尺抹茶粉茶香四溢入口即化，挞馅茶香中带着甜蜜，口感顺滑
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