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东莞考酒店管理师证难不难报名地址在哪

区域:
东莞 > 莞城
类别:
其他培训
地址:
街道
近年来,我国酒店服务业可谓空前繁盛,但是繁盛的背后,也有酒店行业经营的困难。我国酒店的数量日益增加,酒店业的竞争愈发激烈。很多酒店老板感觉,酒店经营多年,越做越累;招人难,留住好员工更难;业绩无考核,管理无办法。酒店员工觉得升职有门槛,加薪是奢望。这些问题不解决,眼看着别人的酒店可以门庭若市,好评如潮,盈利连连。

一、酒店一般分为四个层次:
1.服务员操作层
酒店要为客人提供高质量的服务,必须通过服务员的服务来体现。因此,服务员的素质、个人形象、礼仪、礼貌、语言交际能力、应变能力、服务技能和服务技巧等,是酒店提高服务质量的重要条件。总之,服务人员要根据岗位责任制的规定,明确自己的职责范围、服务程序、服务质量标准和应该具备的服务技能及理论知识,向主管(领班)负责。
2.督导层
主管(领班)主要负责安排日常工作,监督本班组服务员的服务工作,随时检查其服务是否符合本酒店的服务质量标准。作为主管(领班)还要随时地协助本班服务员进行工作或是代班服务。特别是在服务高峰的时候,或是服务人员缺少的情况下,领班要亲自参加服务工作,因此领班必须具有较高的服务技能和服务技巧,是本班服务员的榜样,是服务现场的组织者和指挥者。否则他就不具备领导本班服务员的。主管对部门经理负责,领班对主管负责。
3.部门经营管理层
部门经理主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督。同时,还要负责制订本部门的工作计划,向上一级汇报本部门的工作,确定本部门的经营方针和服务标准,以求得大的经济效益。作为一名部门经理不仅要有组织管理能力、经营能力、培训能力,熟悉掌握部门的服务标准、服务程序,同时还要具有实际工作经验并具有一定的服务技能。部门经理对总经理负责。
4.总经理决策层
酒店的总经理主要负责制定
企业的经营方针,确定和寻找酒店的客源市场和发展目标,酒店管理的原则:酒店是面向社会的服务行业,要完成对客服务工作,需要各个部门的密切合作,由各个岗位共同来完成。这就需要有统一的管理原则来维护酒店的运作。

二、报名资料:
1.本人身份证正反面复印件
2.本人.高学历证明
3.本人1或2寸蓝底正面照

三、报名方式
报名地址:顿思教育
报名联系人:张老师:181-7917-5231(微信同号)
当您想考酒店管理师证又没有时间去参加考试怎么办就来顿思教育找张老师帮你轻松解决。

颁发部门:中国商业联合
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