东莞

点击搜索

发布

为什么咖啡拉花老失败

区域:
东莞 > 其他 > 虎门
类别:
厨师培训
地址:
广东省东莞市虎门镇新联路口东海商务大厦F511
一看就会,一做就废系列,如果您想学习拉花可以告诉我,我手把手教你
用自己的手拉出一杯咖啡去告白吧!
很多小伙伴问我为什么咖啡拉花总是失败,一直找不到原因,今天爱嘉的咖啡老师和我们学员讲解了拉花失败的原因,你要听吗?小爱就来偷偷的透露一点给你要不拿起笔做个笔记什么的?
老实说咖啡拉花失败的原因有很多,比如:手法、技巧、奶泡、咖啡豆、牛奶等等,但是想学习到更专业的技能就要来爱嘉咖啡班老师手把手教学这样更容易上手哟!今天小爱就来简约的给你讲解几点吧!
咖啡豆:首先您要看看你的咖啡豆油脂是不是足够,如果不足够的话迷你可以换一款咖啡豆油脂足够的,来试试拉花咖啡豆油脂不足够也会导致咖啡拉花成不形或者直接失败哟!
奶泡:打发奶泡也是非常非常重要的部分,牛奶没有打发起来拉花完全上不了手,打发奶泡的时候先把蒸汽头与奶缸口成约45度角,放在液面要听见“哧哧”的声音才是在气泡哟!气泡两三秒后让蒸汽头往下沉一些,这一步叫细化~注意啦!打发奶泡的全部过程,牛奶应该是在翻滚有旋涡的哟!

具体的手法和技巧这些,需要亲来学校实体教学更清楚明了!下方有爱嘉微信和电话可以随时微我哟!随时欢迎来校试课和试听哟!
查看更多东莞职业培训信息

免责声明:此信息系发布者(UID:391890)自行发布,本站是服务平台,仅提供信息存储空间服务,该信息内容的真实性及合法性由该发布者完全负责。

© lieju.com 联系我们