东莞调酒品酒师证如何申报报名条件及要求

如果真想做调酒师，那就从基础做起吧学会擦杯子学会擦桌子学会擦地学会…反正开始都是摩擦摩擦找个好老师，如果有日本调酒师首先磨你的性格磨到你把各种学历各种知识各种自信全抛到脑后然后你可以开始慢慢熟悉酒了每天摩擦酒瓶吧，记住每一款酒的味道，相信我记住酒没那么简单，因为光利口酒你就很难全一遍记过来没有任何取巧的方法练stir，拿吧勺拿到手指抽筋练shake，摇雪克壶摇到手臂发麻没有任何快速的捷径你可以开始调酒了酒单不用死记硬背，你可以刚开始看着酒单做你以为就这样就可以了吗？错每种酒都要根据具体情况相应的调整，温度，湿度，冰块的融水度，stir的圈数，shake的力度角度时间，还有你的杯子对了你还要认杯子，什么酒在什么杯子里能发挥香的味道peal的技术，切水果的刀功冰块的制作，冰球冰砖够你喝一壶这些做下来，你才是一个调酒师一日复一日的做，经验的累积，你才是个有经验的调酒师一年复一年的做，你才能成为大师难吗？不难，但就像酒保里说的，你要选的不是调酒师的职业，而是调酒师的人生你以为就这样吗？错重要的不是你的技术而是你作为调酒师服务好客人，让客人喝完觉得开心的一颗服务至上的心也许你会自己开店，你的管理经营也非常棒不过请记住初心，勿忘P.S.无论你考什么证学什么东西，总是在今后的日子里会证明到你学的会帮到你，无论大小