大连红糖糍粑糯米蒸制流浆糍粑

红糖糍粑，由糯米蒸熟再通过特制石材凹槽打而成，手工打糍粑很费力，但是做出来的糍粑柔软细腻，味道佳。要上一口，从外到内，金黄酥脆，洁白柔软、清香甜蜜，拉着长长的丝儿，夹杂着融化的红糖，那份满足感一直萦绕在我心中。