五谷杂粮大枣糯米有养血

1、我国的部学专着《神农本草经》中将大枣列为上品，称其有“安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气，少津，身中不足……和百药”等。《长沙药解》称：“大枣，补太阴之精，化阳明之气，生津润肺而除燥，养血滋肝而息风，疗脾胃衰弱。”可见古人对大枣的推崇。

2、现代学认为，大枣味甘性温，归脾、胃经，有补中，养血，缓和药性的，适用于中气不足，血虚证，脏躁证及缓和药性等。大枣善治中气不足，脾胃虚弱所致的体倦乏力，食少便溏等症。

3、糯米在自然条件而生长的物质，会有很重要的营养成份：糯米的米香味、糯性更糯、口感更爽、清冷可爽。糯米特别是做汤圆.麻团.南瓜饼等自然绿色食品原材料。

4、高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的。做法:把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
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