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重庆鸡公煲技术学习正宗鸡公煲配方包教会

区域:
大连 > 甘井子 > 甘井子
类别:
技能培训
地址:
华南广场中北大厦17-18
企业:
大连百佳福食品技术研发有限公司 企业已认证
重庆四川一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。来历:先出自于重庆的璧山县,据说是一帮司机哥们出了一趟长途车,饿得如狼似虎,好不容易看见前不着村,后不着店的地方有一家食馆,上前一问老板都关门了,什么也没有了,说尽好话,老板只好将就把自己养的鸡宰了,又加了大量的辣椒和香料,还有剩余的火锅底料一起烧,没想到这一烧,就烧出了一道名菜,从此风靡川渝两地。

重庆四川一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。 冬天的寒冷悄悄袭来之时,煲菜也开始大行其道了,亲朋好友围聚一桌,在热气腾腾的煲菜面前寻找新鲜和激情,在满足味蕾的同时享受温馨时刻。岁末年终,佳节纷至,在上海负有盛 名的“重庆鸡公煲,诱人的香味便会沁入鼻喉,举箸而上,小小的煲菜里竟咀嚼出大大的美味。

重庆鸡公煲讲究高标准制作流程,独特的加工配方,优质的选料,从而具有香味浓郁,鲜嫩适口,百吃不厌,百吃不腻的新亮点,而且将传统火锅加以改进,成为品种繁多,营养丰富,成为美食市场的一个新亮点,更能带给你舌尖上的享受。


百佳福一次性收取技术加盟费2400元(包括技术加盟费、百佳福品牌使用费、秘方转让费、培训费、材料费、技术更新费)

重庆鸡公煲香味浓郁,鲜嫩适口,百吃不厌,百吃不腻,是美食市场味道烧的很透,鸡很嫩,也不像有些店尽是点鸡骨头。还是蛮有料的。也不是很辣。
即使是吃不来辣的人也受得了。我公司专业培训正宗重庆鸡公煲技术,手把手的教,直到你学会为止,不限时间。包教包会,让你学到真正的技术,为以后开店打好基础
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