杯子蛋糕哪里学正宗 顶正培训蛋糕西点
咨询电话: 1.3.5.6.4.1.8.1.2.3.5 （手机号码是微信 ） 联系人:袁小璐老师
上海顶正餐饮小吃培训 杯子蛋糕的制作过程与内容 蛋糕甜品的做法及配方 上海哪里可以学到杯子蛋糕的吗？哪里的杯子蛋糕比较好吃呢？ 杯子蛋糕的技术培训 蛋糕甜品的连锁加盟 特色小吃的技术培训 一对一教学包教包会
杯子蛋糕，一种蛋糕的种类，为了保证口感，所有甜品当天制作销售。作为常年为米其林提供定制甜点的她，是有着法国吃的Cupcake和Cheesecake荣耀的甜品店,不容错过。
为了保证口感，所有berko甜品当天销售，每款甜品限量供应。
至今，法国百合蔻蛋糕(Berko)仍保持家族经营的模式，并严格控制门店的数量，以保证所有的产品都能按照初的严苛要求直达客人的口中。卡路里，从来都不是事儿Berko从来就不是体重的敌人。她超越传统法式甜点，时刻以新鲜和健康为理念，并拥有平衡口感与热量的绝技。
制作方法：
(一)将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌直至将糖完全混合均匀。
(二)打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一起倒入拌匀。
(三)拌匀后将蛋糕乳剂加入打发（用手指沾一点,材料质地粘稠可以垂下即可)。
(四)将奶水加入，缓慢搅拌直至材料均匀，再加入沙拉油搅拌均匀即可。
(五)可用挤花袋或汤匙将混合好的材料倒入模型，送进烤箱烘烤。
(六)烤至表面著色后，即可将上火调至150度，继续烘烤至完全熟透。
全国免费电话4.0.0.0-8.1.7-7.1.8座机：021-3.4.6.1.1.1.1.7
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公司址址: 上海市漕宝路3138号*（国韵宾馆大厦）
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制作方法：
(一)将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌直至将糖完全混合均匀。
(二)打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一起倒入拌匀。
(三)拌匀后将蛋糕乳剂加入打发（用手指沾一点,材料质地粘稠可以垂下即可)。
(四)将奶水加入，缓慢搅拌直至材料均匀，再加入沙拉油搅拌均匀即可。
(五)可用挤花袋或汤匙将混合好的材料倒入模型，送进烤箱烘烤。
(六)烤至表面著色后，即可将上火调至150度，继续烘烤至完全熟透。
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