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辽宁炸油条1500元包教会

区域:
大连 > 甘井子 > 华南
类别:
厨师培训
地址:
大连市甘井子华南广场中北大厦17-18室
企业:
大连百佳福食品技术研发有限公司 企业已认证
无矾油条也可以简称无铝油条发明提供一种健康油条的新技术配方,该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等,炸好的油条成品外酥里嫩,膨松良好,大小均匀,无异味,营养丰富
  油条是早餐店的一种,早餐店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局域、口味多变、生产快捷、技术可控性强,无论在菜市场、马路边、学校、工厂门口还是小区内外均适合开店!
油条根据使用膨松剂不同分为两种:传统的油条和无矾大油条。传统油条用明矾配纯碱,虽然口感好,但是会在油条中残留一定的铝,长期食用或摄食过量可能会导致慢性铝中毒;无矾油条通过常用酒石酸氢钾等无铝膨松剂,口感稍微比传统油条差,但吃着健康。
  油条的制作要注意:首先是发面,要保证面粉过筛后加入水打粉拌匀;其次,擂制面团时,重叠次数不宜过多,以免筋力太强,用力不宜过猛,以免面筋断裂;再次,切好的条坯,应刷少许水再重叠揿压,避免炸的过程中条坯粘接不牢而裂开,用手拉扯油条生坯时,用力要轻,用力过大会使条坯裂口或断筋;后,油炸时油温以六七成热(约180度)为宜。
  辽宁新式炸油条培训,大连手工炸油条学习到百佳福,百佳福专业师傅一对一辅导,有核心配方和方法,全部都教给学员,收费透明化,不放心能够现场参观,先品尝以后满足了在学习,让学员着手实习,自个着手实习过,才知道究竟好不好,不约束学员的学习时刻,你什么时候有空,什么时候来,全年无休,只需早九点到晚五点就能够来调查学习,随到随学,不用忧虑学不会。
  大连百佳福小吃培训各类美食技术全部无保留的传授,从选材到制作,技术到经营。在大连百佳福接受培训,一个礼拜之内就可学完,学完立马就能开一家属于自己的小店,开店过程中有任何疑问,都可向我们咨询,我们肯定会竭尽全力帮助您。

学习时间:2-5天小班授课,随到随学,学会为止

  培训优势:动手实践操作练习

  大连百佳福承诺:学到核心的技术.自己可以***操作.先考察确认放心后再签约.一次签约后我们中途不收取任何其它费用.保证每个学员都能学到正宗实用的技术.
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