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炸串技术配方做法教授

区域:
大连 > 甘井子 > 南关岭
类别:
其他培训
地址:
大连市甘井子区华南广场中北大厦
企业:
大连百佳福食品技术研发有限公司 企业已认证
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  串炸有中式串炸和西式串炸两种,所谓中式串炸就是通常指的清炸,它口味的特点是鲜咸麻辣,而西式串炸是指加工了多种调味料和添加剂使其口味比较丰富,炸出的食品酥脆鲜香而且色泽金黄,这两种炸法迎合了不同口味的人群,使其卖起来更加畅销将各种荤素食品原料拌上入锅炸制,炸制时香飘满街,口感特别鲜嫩酥脆,回味余香满口,吃几次能上瘾,挡不住的诱惑,挡不住的滚滚财源
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