在辽宁学习烤肉拌饭做法
土耳其烤肉因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特，适合社会各层次、各年龄段消费群体受到大众消费喜爱，从而蔓延整个中东地区。主要烤牛肉，鸡肉和羊肉。转烤起源于土耳其首都安卡拉所在的地区。转烤的主要原料是牛肉、羊肉或鸡肉。在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌，再抹上油，后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来，做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍进行烧烤。当靠近烤炉一侧的肉烤熟后，厨师就把这一侧转过来，用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托盘上的油搅拌之后即可食用。转烤肉比较干，烤时火候很重要。
烤肉其大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩、色泽油亮、香嫩可口、不油腻、营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。容易被国人接受的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。 味美： 拌饭采用优质大米配以八种口味秘制烤肉以及十余种拌菜，佐以秘制油、秘制酱，使味道浓郁，令人食欲大开，可满足食客的不同口味需求；
营养：采用胆固醇含量较低的鸡腿肉烤制，根据食客要求配以十几种时令拌菜，荤素搭配，色泽诱人，对健康十分有益；
价廉：只需5-7元就可饱餐一顿（含一碗米饭、八种口味的烤肉、十几种拌菜和一碗营养鸡汤），适合各类人群；
快捷：一分钟付款，一分钟就餐，顾客可随到随吃，适应现在快节奏的生活；
成本低：食材易购，毛利率可达60%以上；
门槛低：操作简便，无需专业厨师，两人即可开店，简单易学，三天即可成厨；投资少，1万元即可开店；选址容易，3-5平米就可营业。
辽宁烤肉拌饭做法学习，大连学烤肉拌饭的技术做法，正宗的烤肉拌饭学习到百佳福，我们会协助您顺利开张，手把手教你操作经营，让你把生意做顺为止，您如果在经营的过程中遇到难解决的技术问题，可以随时电话告诉我们，我们会及时妥善帮您解决，让您无后顾之忧，安心赚钱。我们的目的就是共同把味道做好，把生意做好，我们还会随时帮您更换新品种，让您的生意能站稳市场。
大连百佳福小吃培训学校邀请了具有资深经验的高级厨师参与菜品研发及课程培训，保证每个培训项目“色”“香”“味”俱全达到，并与前来学习的学员签订培训合同包教包会，学会为止，使每位学员都能学到真技术，学业完成后达到独立开店水平。并提供学员在学后的一年内免费技术咨询和技术巩固指导，学校秉承“保证一流质量，保持一级信誉”的原则，坚持“餐饮技术研发”为广大前来学习的学员提供优质的技术服务
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