牛肉板面做法学习配方
大连百佳福为小本创业者板面起源于三国时期,是安徽的特色小吃。以上等面粉做面胚,以羊肉做卤。有着一清、二白、三红、四绿的特点。所谓板面就是面和普通的面不一样,不是一根一根的,是条状的,面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的,也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。此面通常配有鸡蛋和辣椒,吃此面的一部分人主要是去吃辣椒打造一个实现梦想的全新平台,给更多下岗失业人员、打工人员、不满现状人士提供一个快速致富的机会。百佳福餐饮技术培训,始终坚持以诚信做人为本,创新打造品牌,现已发展成为中原地区,***实力的特色小吃培训