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炸串配方配料教授学习

区域:
大连 > 甘井子 > 华南
类别:
厨师培训
地址:
大连市甘井子华南广场中北大厦17-18室
企业:
大连百佳福食品技术研发有限公司 企业已认证
  串炸有中式串炸和西式串炸两种,所谓中式串炸就是通常指的清炸,它口味的特点是鲜咸麻辣,而西式串炸是指加工了多种调味料和添加剂使其口味比较丰富,炸出的食品酥脆鲜香而且色泽金黄,这两种炸法迎合了不同口味的人群,使其卖起来更加畅销!将各种荤素食品原料拌上“酥香粉”入锅炸制,炸制时香飘满街,口感特别鲜嫩酥脆,回味余香满口,吃几次能上瘾,挡不住的诱惑,挡不住的滚滚财源!
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6月12日
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