卤菜熟食培训百味鸡熟食店培训学做熟食凉菜

熏酱学习班：可学猪鸡鸭牛鱼兔各类酱肉（如肘子、扒猪手、熏兔子 .酱猪蹄、猪舌、猪耳、五香肉皮、酱猪尾、排骨、棒骨、马莲桂花肉以及荷叶鸡、德州扒鸡. 烧鸡 .卤鸭 . 酱牛肉 . 手撕牛肉 . 人参熏鸡、牛羊下水等 熏鸡腿、鸡翅、鸡爪、酱鸡骨、丁香熏鸭、五香牛肉、酱蹄筋等、皮冻、肉冻 炝拌菜、特制辣椒油等共28个项目，学期4 到 5天。其中还有拌菜麻辣烫等 15个品种 6个系列等
香肠学习班：腊肠、香肠系列，包括有风干肠、麻辣肠、葱香肠、皮蛋肠、正宗哈尔滨红肠和环形肠、松仁儿童肠、、鸳鸯肠、粉肠、拇指肠、蒜肠、豆腐肠、白狮粉肠等
麻辣 鸭颈麻辣班：包括 麻辣黑鸭 精武鸭等 鸭颈、鸭头、鸭爪、鸭腿、鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭胸、鸭胗、整鸭等20多个品种
加盟全部学习班：可学上述全部项目及新研发项目，并享受优惠，学期5天-7天。送光盘. 工具. 老汤. 配方独立操作
此外还送下列项目：罗汉肚、奥尔良烤鸡。肉冻、正宗麻辣烫。熏肉大饼 鸡丝卷、内蒙古牛肉干、豆腐串、素鸡豆腐、牙签肉、炸里脊、猪鸡丸子、松花鸡腿、小肚 熏兔子、鸭子、狗、鹅、鹿等熏蒸酱品
价格合理，材料免费提供，包教包会。