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大同疯狂烤牛骨培训一对一教学

区域:
大同 > 新荣
类别:
厨师培训
地址:
新乡市科隆大道与胜利路交叉口
疯狂烤牛骨,采用内蒙古大草原小乳牛作为原材料,经过慢炖,烤,吃起来外焦里嫩,并且还保留很多脆骨。每天都是新鲜牛骨,加入多种秘制调料腌制数小时,后历经高温精心烤制,肉质酥烂、鲜香浸透入骨。烤牛尾,牛的尾巴因时刻不停地运动肉质异常紧致,再加上特制的香料,使得牛肉的那份细腻多汁的口感更加突出

疯狂烤牛骨,采用内蒙古大草原小乳牛作为原材料,经过慢炖,烤,吃起来外焦里嫩,并且还保留很多脆骨。每天都是新鲜牛骨,加入多种秘制调料腌制数小时,后历经高温精心烤制,肉质酥烂、鲜香浸透入骨。烤牛尾,牛的尾巴因时刻不停地运动肉质异常紧致,再加上特制的香料,使得牛肉的那份细腻多汁的口感更加突出.

学习厨师和学习小吃是不一样的,厨师需要练习刀工火候,系统的技术和理论,时间自然要长;小吃技术,较主要的是配方的问题,以及关键的技巧,我们在教学的时候,会把每个技术的配方毫不保留教给学员,操作程序一步一步都教,学习起来,抓住重点和要点反复强调,学习起来自然快捷。通常一个项目两到四天都能让学员扎实的掌握所有技术配方。学习好操作技术和诀窍,并没有硬性规定时间,而是看学员的具体学习情况而定。这些都是包教包会的!
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