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区域:
德州 > 临邑
类别:
厨师培训
地址:
河南省新乡市解放路与中同街交叉口向北50米路西(新乡市公安局犯罪侦查局对面)
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  烤全羊是新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品。美食园烤全羊之所以如此驰名,除了它选料考究外,就是它别具特色的制法。羊肉质地鲜嫩无膻味,国际国内肉食市场上享有盛誉。技术高超的厨师选用上好的两岁阿勒泰羯羊,宰杀剥皮,去头、蹄、内脏,用一头穿有大铁钉的木棍,将羊从头至尾穿上,羊脖子卡在铁钉上。再用蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉、上白面粉等调成糊。全羊抹上调好的糊汁,头部朝下放入炽热的馕坑中。盖严坑口,用湿布密封,焖烤一小时左右,揭盖观察,木棍靠肉处呈白色,全羊成金黄色,取出即成。

烧烤系列
1.烧烤羊肉串 2.烧烤鲜鱼 3.烧烤羊排 4.烧烤羊腿 5.烧烤羊鞭 6.烧烤羊外腰 7.烧烤羊内腰 8.烧烤板筋 9.烧烤鱿鱼 10.烧烤大虾 11.烧烤海鲜 12.烧烤馍干 13.烧烤蔬菜 14.烧烤水果 15.烧烤韭菜 16.烧烤茄子17.烤鸡翅 18.烧烤羊头 19.烧烤全羊 20.疯狂烤翅 21.烤面筋 22.烧烤各类肉串 23.烧烤各类蔬菜 24.烧烤各类海鲜 25烤兔 26.烧烤各类豆制 27.烧烤核心腌制配料 28.烧烤专用飘香酱 29.诸葛烤鱼 30.铁板烧制作 31.碳锅鱼培训 32.碳锅鸡培训 33.碳烤鱼培训 34.炭烤鸡培训 35.石锅鱼培训 36.烤豆皮 37.烤猪蹄 38.韩式烤肉 39.俄罗斯烤馒头 40.烤牛蛙 41.烤乳鸽 42.云南摇滚烤鸡 43.烤鸭系列

  河南省新乡市美食园小吃培训,是集餐饮设备供应、餐饮技术培训、创业、就业与再就业、开店指导与策划为一体的综合餐饮创业地方。拥有技术力量强劲的科研人才和大量的饮食界高素质人才,已为全国各地的创业者提供上万次饮食技术服务,获得大家广泛好评。
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新乡市美食园小吃培训学校
地址:河南省新乡市解放路与中同街交叉口向北50米路西(新乡市公安局犯罪侦查局对面)
张老师:13837381077 18637388285
Q Q:348888650 376663872
乘车路线:1、新乡市火车站乘坐18路公交车到解放桥下车,往回走80米路西(或从火车站步行5分钟到校)
      2、新乡市火车站向东步行第二个红绿灯左转,直行过个红绿灯50米路西即到
      3、新乡市汽车东站乘坐38、44路公交车到新华医院下车
      4、为了给学员提供方便,来时提前电话预约,学校有专车接送
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