竹荪鹅火锅制作技术 竹荪鹅的做法火锅技术 火锅做法

竹荪鹅火锅制作技术 竹荪鹅的做法火锅技术 火锅做法
云林竹荪鹅火锅菏泽总店专业做竹蓀鵝火锅，竹荪鹅特色卤味，竹荪鹅特色涮菜，凉菜。我们有自己的直营店供客户参观，考察，学习，实践，
云林竹荪鹅火锅菏泽总店一年四季均在传授竹荪鹅特色火锅制作技术，竹荪鹅火锅的做法，您随到随学，节假日不休息，（学习时间不限制，一般一到三天即可学会，学不会可免费再学），真材实料，有***名厨手把手传授竹荪鹅特色火锅制作技术，学习期间不再收取任何费用，大白鹅，液化气，做鹅专用料均包含在内。
您来到后，我们的师傅先做一锅汤鲜肉香的竹荪鹅特色火锅让您品尝，您品尝满意后再缴费学习，先学习理论，再上灶实践，理论加实践让您学习的更快，记忆更深刻，对技术接受的更快。
竹荪鹅火锅培训内容包括：
1：大白鹅的选择技巧   2：竹荪鹅火锅原材料的识别及保管 3：竹荪鹅火锅菜品成本核算 4：竹荪鹅火锅烹饪技术 5：竹荪鹅麻辣火锅烹饪技术 6：竹荪鹅特色菌汤锅烹饪技术 7：竹荪鹅特色鹅头制作技术 8：大白鹅识别及初加工 9：竹荪识别及初加工 10：竹荪鹅火锅锅型识别 11：竹荪鹅火锅老鹅汤熬制技术 12：竹荪鹅特色抻面制作技术 13：竹荪鹅特色小料调制技术。14：竹荪鹅火锅特色风味鹅翅制作技术，15：特色风味鹅掌制作技术；16：特色风味鹅脖制作技术；17：特色风味鹅舌制作技术；18：特色风味鹅肠制作技术；19：特色风味鹅胗制作技术；20：特色风味鹅肝制作技术；21：竹荪鹅火锅特色风味鹅心制作技术