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重庆万州烤鱼培训 巫山纸包鱼 川菜小炒培训免费指导

区域:
恩施 > 利川
类别:
厨师培训
地址:
重庆市南岸区金信大厦25--9
小张老师:189 9615 5107     Q Q:1456 076 347   特色小吃技术培训
学习烤鱼技术 万州烤鱼 炭火烤鱼培训 巫山纸包鱼 干锅小龙虾培训技术 以及各种特色小吃技术 一对一培训 实践操作 包教会

一   味必特烤鱼培训内容:
1、掌握麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、豆豉烤鱼等各类味型主料的调制配方和操作技术。
2、掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。
3、掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。
4、熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握。
5、掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
二   味必特纸包鱼培训内容:
1   纸包鱼底料的识别和配方、香料的识别和配方、纸包鱼底料的制作技术
2   纸包鱼的烤制技术,和鱼的腌制技术。
3 纸包鱼味型的调配方法、炒制过程中的常见问题和处理技巧、红油和老油的处理方法

来味必特学习小吃技术创业,多种特色小吃项目供你选择:
麻辣干锅   特色香锅   万州烤鱼   巫山纸包鱼   石锅鱼 油焖小龙虾 无烟烧烤 早餐早点 面食重庆小面等 奶茶饮品等 钵钵鸡 冷串串 麻辣烫等小吃项目

不学则以,要学就学好,学的有特色。味必特一对一培训,实践操作, 技术包教会。

来校地址:重庆市南岸区金信大厦25--9(轻轨三号下南坪下5号出口)
电话:189 9615 5107
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