专业白酒勾兑技术纯粮食酿酒设备
唐三镜第七代全功能酿酒设备是酒业界整个酿酒设备的巅峰之作它聚集万家蒸馏技术于一身,汇聚千年酿酒工艺精华。
从古老的传统式酿酒设备、一体式酿酒设备、分体式酿酒设备、锅炉式酿酒设备到现在先进的连体式酿酒设备。
可以固态蒸馏、液态蒸馏、混合蒸馏、串香蒸馏、复蒸蒸馏等。
已可以用熟料发酵、生料发酵、混合发酵、一步法发酵、分步法发酵。
加热的方式有:直接加热、间接加热、蒸汽加热、火管加热、水管加热。
后达到的效果是:生料的工艺、熟料的口感;新工艺的产量、传统的质量;散装的成本、瓶装的价格;浓香的市场、酱香的利润。
1、采用蒸汽明火双加热,决不糊锅。
2、可直接排糟,多次循环生产,省时、省力、省燃料,第二锅比锅要节省30分钟蒸煮时间。
3、设备设有酒度可调锅盖,可以调节高度酒。
4、锅盖装有催陈宝,有过滤除杂催陈增香的功能。
5、设备有多次复蒸的功能,提升酒的醇度(如:双蒸、三蒸)。
6、设备密封性、冷却性好,比传统酿酒设备产量高出20%~40%,防止酒蒸汽外漏,出来的酒在常温下不易挥发,确保了白酒产量。
7、采用1.6镜面进口8K304不锈钢材质,耐高温2600度、耐酸耐碱、正常使用寿命10年以上。
从古老的传统式酿酒设备、一体式酿酒设备、分体式酿酒设备、锅炉式酿酒设备到现在先进的连体式酿酒设备。
可以固态蒸馏、液态蒸馏、混合蒸馏、串香蒸馏、复蒸蒸馏等。
已可以用熟料发酵、生料发酵、混合发酵、一步法发酵、分步法发酵。
加热的方式有:直接加热、间接加热、蒸汽加热、火管加热、水管加热。
后达到的效果是:生料的工艺、熟料的口感;新工艺的产量、传统的质量;散装的成本、瓶装的价格;浓香的市场、酱香的利润。
1、采用蒸汽明火双加热,决不糊锅。
2、可直接排糟,多次循环生产,省时、省力、省燃料,第二锅比锅要节省30分钟蒸煮时间。
3、设备设有酒度可调锅盖,可以调节高度酒。
4、锅盖装有催陈宝,有过滤除杂催陈增香的功能。
5、设备有多次复蒸的功能,提升酒的醇度(如:双蒸、三蒸)。
6、设备密封性、冷却性好,比传统酿酒设备产量高出20%~40%,防止酒蒸汽外漏,出来的酒在常温下不易挥发,确保了白酒产量。
7、采用1.6镜面进口8K304不锈钢材质,耐高温2600度、耐酸耐碱、正常使用寿命10年以上。