赣州农业学校的食品专业

1、食品生物工艺-农产品保鲜与加工
主干课程：食品营养与卫生、食品微生物学、食品分析与检验、食品机械与设备、粮油产品加工学、畜产品加工学、酿造工艺学、软饮料工艺学、企业管理、市场营销、计算机应用等课程。
培养目标与从业方向：培养各类食品企业及相关部门从事新产品开发、食品生产、产品化验检测、企业管理、市场营销及食品安全监督等工作中的中、高级人才。