桂林哪里学卤肉凉菜红松叶金榜题名YH5
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桂林哪里学卤肉凉菜
★红松叶卤肉卤菜培训内容★:
红松叶包教会卤肉卤菜做法,配方无保留传授、老师手把手教学、学员全部自己动手操作、包教包会,以下是红松叶卤肉卤菜培训内容:
1、卤菜的基本知识,加工用具的配置。
2、加工原料的选用与初加工。
3、成功卤汤的调制与保管。
4、卤水配方。
5、卤水制作。
6、调色调味。
7、火候把握。
8、红卤的配制。
9、五香粉。
10、酱香粉。
11、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。
12、系列荤素卤品加工用具,原材料,材,各种调味品的采购渠道,经营开店的指导(含经营选址与营销技巧)。
再炒两个菜就行了。”,杨阳点点头,将炒好的几个菜带了出去。丁铭又动手炒了一个花生米,炒了一个牛肚。都可以说是下酒的小菜!然后就出了厨房。
这时成信他们也喝起来了,待丁铭坐下,就听胡德道:“丁小兄弟,你和这位杨阳小兄弟的这个手艺真是别说!我看就是不少的大酒店里的厨师都没你们这么好的厨艺,我的菜能被你们制作成美味真是我的荣幸啊!”
丁铭举了自己的酒杯,对着胡德道:“胡老板客气了,我们兄弟手艺再好还要靠您的好菜来让我们施展厨艺啊!我这就来敬你一杯!”说完就将酒一饮而尽。胡纹见了,有点担心的拉了拉他的肩膀,警告他不要喝得太多!
丁铭对着胡纹笑了笑,胡纹见大家的目光都被吸引到自己的身上,脸羞得都红了!手偷偷的伸到了丁铭的腰部,两根玉指轻轻一夹,一拧,顿时丁铭就龇牙咧嘴了!不过这时候人比较多,他也不好意思喊出声来。只好忍着!
不过幸好胡纹也没夹得时间太长,一会儿就松了,丁铭一只手揉了揉自己刚刚被拧的地方,一只手指着冬瓜鸡方对着胡德道:“来,胡老板,快乘热尝尝我的这个手艺,看看怎么样!”
胡德立刻就动了筷子,夹了一块鸡肉,吃了下去,脸上露出了舒服的神情,又夹了一块冬瓜,放进嘴中,脸上露出了享受的神情。其余的成信他们也都品尝
桂林哪里学卤肉凉菜=红松叶=
以上就是“桂林哪里学卤肉凉菜”的相关介绍了!
南宁校区地址:广西南宁市西乡塘区秀灵路68号红松叶培训大楼(东博国际五金机电城正大门对面)柳州校区地址:广西柳州市鱼峰区羊角山路5队1号(羊角山小学往前100米左拐即到)
桂林哪里学卤肉凉菜
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2、加工原料的选用与初加工。
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4、卤水配方。
5、卤水制作。
6、调色调味。
7、火候把握。
8、红卤的配制。
9、五香粉。
10、酱香粉。
11、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。
12、系列荤素卤品加工用具,原材料,材,各种调味品的采购渠道,经营开店的指导(含经营选址与营销技巧)。
再炒两个菜就行了。”,杨阳点点头,将炒好的几个菜带了出去。丁铭又动手炒了一个花生米,炒了一个牛肚。都可以说是下酒的小菜!然后就出了厨房。
这时成信他们也喝起来了,待丁铭坐下,就听胡德道:“丁小兄弟,你和这位杨阳小兄弟的这个手艺真是别说!我看就是不少的大酒店里的厨师都没你们这么好的厨艺,我的菜能被你们制作成美味真是我的荣幸啊!”
丁铭举了自己的酒杯,对着胡德道:“胡老板客气了,我们兄弟手艺再好还要靠您的好菜来让我们施展厨艺啊!我这就来敬你一杯!”说完就将酒一饮而尽。胡纹见了,有点担心的拉了拉他的肩膀,警告他不要喝得太多!
丁铭对着胡纹笑了笑,胡纹见大家的目光都被吸引到自己的身上,脸羞得都红了!手偷偷的伸到了丁铭的腰部,两根玉指轻轻一夹,一拧,顿时丁铭就龇牙咧嘴了!不过这时候人比较多,他也不好意思喊出声来。只好忍着!
不过幸好胡纹也没夹得时间太长,一会儿就松了,丁铭一只手揉了揉自己刚刚被拧的地方,一只手指着冬瓜鸡方对着胡德道:“来,胡老板,快乘热尝尝我的这个手艺,看看怎么样!”
胡德立刻就动了筷子,夹了一块鸡肉,吃了下去,脸上露出了舒服的神情,又夹了一块冬瓜,放进嘴中,脸上露出了享受的神情。其余的成信他们也都品尝
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