长沙哪里有石锅鱼调料卖顶正配方石锅鱼
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咨询热线:1 5 3 4 3 0 1 3 2 3 9 邓老师 在 线Q Q:2 0 4 9 5 8 8 8 9 0
“石锅鱼”也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎
,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道“石锅
鱼”,风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为“金
福鱼”。此后,“石锅鱼”也就变成“金福鱼”,而这家小店也因此得名为“金福林”。
作为湘菜中的一道名菜,其制作方法很是独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅, 将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以
辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅“石锅鱼”诞生了。当用石锅
烹制的“石锅鱼”端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。
传香阁桑拿飘香石锅鱼是以湘菜特色风味为主的一种特色小吃,它以品种多、口味全、物美价廉为特点,而石锅含有大量对人体有益
的铁离子元素。 具有明目、养颜、健脑的作用,经公司技术开发人员多年的精心配制,用独特的配方、药料精制而成,配方上乘而
不贵,更以回味悠长,越吃越想吃而妙不可言,已被上百家石锅鱼酒楼所采用,享有“扬子江中水,石头锅中鱼”的美誉,现已风靡
于二十多个省、市,堪称古今一绝。
长沙顶正小吃培训学校学习,学习的不仅仅是技术。考虑到创业者不同的教育,工作经历等背景,以及对小吃项目的市场、运营的方
式了解的不同,我们会给您对应的开店技术支持。
在长沙顶正小吃培训学习,可学习鸭王粉丝汤、卤鸭四宝粉丝汤、翡翠脆肠粉汤等。将进行理论学习,如开店、选址、人员配备、物
资采购等。大酒店老师傅一对一的实战示范,讲解技术。后学员将自我实践操作,师傅一旁指导纠正不正确的地方。
推荐培训项目:早餐早点类、特色小吃类、休闲饮品、正餐快餐类、夜宵夜市类,上百种小吃项目供您选择!学小吃,就到长沙顶正
。
免费服务热线:4 0 0 8 6 7 1 7 9 7
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公司地址:湖南省长沙市岳麓区汽车西站咸嘉湖西路179号前程丽景大厦2楼顶正餐饮创业平台(望城人民医院分院正对面)
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