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桂林学习特色脆皮玉米技术

区域:
桂林 > 叠彩
类别:
厨师培训
地址:
新建路
脆皮玉米2014年兴起于台湾各大美食夜市,是一款新型特色台湾休闲小吃。脆皮玉米主要成分是有机甜糯玉米,采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,再添加御世尚品特制配方后油炸而制成的,闻起来香味扑鼻,吃起来外酥里嫩,散发着玉米独特的香气。二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。并且脆皮玉米是纯天然无添加的绿色食品,男女老少皆可放心食用。


    玉米对食欲不振、水肿、尿道、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。同时,玉米中特有的免疫多糖成分对增强人体体质有很好的效果。
    脆皮玉米在传统制作工艺的基础上,结合人们“绿色*健康”的生活理念,选用优质甜玉米经过蒸、裹、炸、售四步标准化流程精心制作而成,具有外酥里甜,奶香幽浓等特点。玉米中含有钙、蛋白质、胡萝卜素、维生素、核黄素等大量的营养保健物质,常吃玉米可以健脾益胃,美肤护肤,可降低人体胆固醇,具有的作用。小孩吃了明目,年轻人吃了美容养颜,老人吃了长寿!

培训内容

  酸甜脆皮玉米   ★ 香辣脆皮玉米   ★ 麻辣脆皮玉米   ★ 番茄脆皮玉米   ★ 孜然脆皮玉米   ★ 烧烤脆皮玉米   ★ 柠檬脆皮玉米   ★ 芝士脆皮玉米   ★ 咖喱脆皮玉米   ★ 草莓脆皮玉米   ★ 海苔脆皮玉米

培训承诺

包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握

培训课程

理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
        自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  1. 利润高:创鼎品脆皮玉米在国内市场中处于空白状态,而且利润空间无限,是目前极具实力的餐饮小吃。每小时可炸制100个玉米棒,每天少8小时工作时间,销售额轻松达到4800元。利润值可达到70%以上。
    2. 超低成本投资:脆皮玉米的经营方式非常灵活,十平米的档口小店或流动经营均可,装修厨具简单,无明火、无油烟, 1-2人即可营业、无需餐位,售卖打包,节省开支,运营费用更低。
    3. 设备操作,无需人工作业:脆皮玉米真正实现机械化智能操作,只需几分钟,同时保证原汁原味,操作简便,真正做到省力、省事、省心!
    4. 口味纯正,品种多样化。脆皮玉米金黄酥脆,奶香幽浓。
    创鼎品脆皮玉米每支成本1.5元左右,售价5-6元,利润可达70%.一小时内就可以炸一百个玉米棒,如果每天至少工作八个小时,利润就可以至少达到3360元,一年四季均可经营,可谓是小本投资成功创业的项目!。如此快速的美味佳食,在这个生活节奏迅速的时代里,节省了顾客的宝贵时间,也让商户在短时间内获得更多的利润。而且,商户也可以进行外卖配送,根据顾客的喜爱,并给出营养搭配的建议,将味道独特的脆皮玉米和其他美味组合送到千家万户,让顾客足不出户享受美味,享受家里家外的温馨。
1.根据个人投资能力知道选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
6.免费后期技术升级,免学费复学。
7.免学费培训学员的店员,免费指导学员开分店。
8.可申请专业老师上门带店开业指导。

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