小河区食品经营许可证办理材料已更新要求

(一)人员要求

从事直接入口食品工作的人员应当具有合法有效的健康体检证明。

（二）场所要求

1、与申报地址一致。

2、食品销售场所和食品贮存场所不得设在易受到污染的区域，距离粪坑污水池暴露垃圾场（站）动物养殖场所旱厕等污染源25米以上。

3、食品销售场所贮存场所环境整洁，卫生状况良好，有良好的通风采光照明。

4、地面墙面顶面采用不渗水不吸水易清洗材料铺砌或涂覆，下水道出口应闭合严密。

5、食品销售场所和食品贮存场所与生活区分（隔）开。

6、食品贮存应设专门区域，不得与有毒有害物品同库存放。贮存的食品应与墙壁地面保持适当距离，防止虫害藏匿并利于空气流通。食品与非食品生食与熟食应当有适当的分隔措施，固定的存放位置和标识。