贵阳大竹签烤肉培训

烤肉”选料严格，肉嫩味美，自考自食，再佐以美酒，独具风格。据说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它是曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。较早的烤肉，是把牛羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会再行烤制。
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贵阳诚飞大竹签烤肉培训：
1、材料配料的识别及选用
2、材料的加工与保存
3、秘制烧烤油的制作
4、肉类的腌制与加工
5、花样蔬菜串类肉类的穿串
6、各种荤素菜品的烤制技术
7、食材处理、串烤的串签技术
8、特制烧烤酱、烧烤汁、撒料调制技术
9、烧烤火候、手法、技巧的掌握及成品的制作。
10、烧烤设备和器具的认识与使用维修
11、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级复
12、各类原料优劣的识别与配料、设备、工具的认识与鉴别
13、成本分析
贵阳诚飞餐饮管理有限公司的师傅们都有十年以上的培训经验，以自己独到的见解，开发和引进举，不断的创新，不断的尝试，不断的学习，为广大想创业者提供优质的投资项目。
为感谢新老学员对贵阳诚飞的支持与信任特推出以下优惠活动：
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